
  最進到關西去家族自助旅行

  在此版上得到很多資訊  受益良多  非常感謝

  關西的資料非常多了  小弟在此分享一下山崎酒廠的資訊

  讓跟我一樣的酒徒有空可以去朝聖一下!~



  圖文: <a href="http://mazer.wordpress.com/2012/04/06/yamazaki-distillery/" rel="nofollow" target="_blank">http://mazer.wordpress.com/2012/04/06/yamazaki-distillery/</a>


  預約:
  參觀是有分梯次的  酒廠的tour guide是日文
  也有貼心提供中文的audio guide 不過要先預約
  我是在京都的飯店打電話預約 接話小姐聽到英文有點驚荒
  不過馬上換上會說英文的人來服務 還不錯!
  連絡資訊:

  <a href="http://www.suntory.com/factory/yamazaki/index.html" rel="nofollow" target="_blank">http://www.suntory.com/factory/yamazaki/index.html</a>

  Phone: +81-75-962-1423
  Operator hours: 9:30 am to 5:00 pm(except plant shutdowns)
  Closed: Over the New Year’s holiday and during plant shutdowns
  (some of which are not scheduled in advance)

  交通：
  A. 京都四條河原町站(近鐵) –&gt; 大山崎 Oyamazaki station
  B. JR京都 –&gt; JR山崎 Yamazaki Station (不支援Kansai pass!!)
  C. 也可以從梅田過去!

  車程都約半小時
  出車站遠遠就可以望見'山崎'酒廠建築物
  車站到酒廠沿途都有路標蠻好找的
  走路約10分鐘

  進廠:
  進場前先在入口處check登記狀況 順道拿audio guide
  員工都很和善 然後就可以進廠去準備預約梯次的參觀了!~

  心得:
  參觀全程含試飲約近一小時
  依照whisky製作流程的每一步驟做停頓解說
  走進每一個環節都可以感受到獨特的香氣 很特別 也令酒徒们很興奮
  一樣  看到一大堆酒和酒桶時真是令人想尖叫阿 哈
  試飲部份有Yamazaki 12yo &amp; 10yo
  Highball or straight隨你拿 小姐也會順道介紹一下白州
  最後就是展售間了(台灣的酒真便宜阿!~)

  山崎酒廠周遭環境挺好的 難怪有好水可以釀好酒
  很平靜的一個小鎮  人也很都親切
  整個旅程約半天 當作小旅行別有一番風味!


